深山櫻庵 - 在很棒的溫泉旅館泡湯，是這次旅行最期待的行程之一
為了能徹底的享受深山櫻庵多處的泡湯設施
早上6點多就出門去飛驒古川、高山跑行程
隔天行程則延到中午出門，空下幾乎一天時間耗在旅館中
平湯距離高山約1個小時巴士車程
4月底，山區草原上積雪處處
北陸的蒼天曠野，一覽無遺
車上當地的日本婆婆們起此彼洛的kira, kira
原來不是只有我們這種觀光客才感到驚艷
可惜在巴士上未能拍下，只能在腦海裡回味
這些是抵達平湯車站所拍攝的
抵達平湯後往車站後頭馬路直走
約莫5~8分鐘即可抵達
一進門，便被安排坐在大廳中央的茶几旁
熱茶送進手心，所有手續都由女將上前來處理
旅客不需移動
從這一刻開始，就能全然放鬆
女將英文雖不流利，但用幾個簡單句子，表達依然清楚明白
而且始終笑咪咪的表情，讓人心情大好
check-in時，女將會提供一份旅館地圖
深山櫻庵佔地頗廣，少了這份地圖，一開始可能會迷路
這次住的房間應該是最基本的房型
但已經讓我感覺相當奢侈
房間約10幾坪，1房1廳
再加上玄關區、分離的浴室和廁所
整個感覺像是小公寓
設計擺飾都很精緻，還有按摩椅
放好行李，穿上旅館提供的浴衣
就能提著泡湯小提籃去探險啦！
深山櫻庵大致可分成四處
男女大眾池(室內+露天)、貸切風呂(室內+露天)
各有優缺，建議時間充足的話都試試
大眾池室外景色開闊，室內便有些悶熱，不需預約
室內貸切風呂建議泡花曆 這間，它有個室外小平台
比較通風，晚上這區的光害最少，可以看滿天星斗
最重要的是不需預約，看到是空的就可進去泡
室外貸切風呂有兩間，比鄰於旅館的另一頭
需先與櫃檯預約，拿專用的鑰匙
兩間風景差不多，室內小屋都有暖氣和廁所
在冰涼空氣裡泡熱湯，非常舒服
泡完湯，還可以到大眾池外的休息室喝飛驒牛奶或養樂多
另外也有lounge區，可以喝咖啡或綠茶
戶外也很美麗，可遠眺雪山
夜晚更添情調
整個深山櫻庵雖然佔地廣大，但設計卻透著如小旅館的精緻
擺設、格局、燈光設計，品味獨具，一處一景
晚餐和早餐，都是在2F的餐廳
吃的是會席料理，分成前菜、煮物、燒烤、飯食、甜點幾大項
前菜最令人嘆為觀止
長長的兩層竹盒，有8道菜肴
說實話很多道即使我細細品嚐，還是完全無法分辨食材到底是什麼
只覺得好吃！
例如，照片上那看起來像是糯米丸的東西，其實是某種豆類或蔬菜做成的
另外瑩烏賊，也是北陸(富山一帶)的名產，做成漬物也是美味
燒烤則是重頭戲 - 5級飛驒牛燒肉，搭配味增醬
深山櫻庵的味增是特調的，加了蔥和其他調味料
比起在高山吃到的味增朴葉燒，口味較清爽，還帶點甜味
我想台灣人應該會比較喜愛這種
飛驒牛品質很好，烤到全熟依然是棉花糖般的軟嫩
其他蔬菜，燒烤起來也是很美味
甜點又是讓人心花怒放的一道
由左而又，分別是糖漬水果、布丁、大福
可愛又好吃！
整個吃完要2小時左右
但泡個湯，看個星星後，馬上又到了深山櫻庵宵夜時間
大廳擺起一個麵攤，現點現做
早餐，依然走精緻路線
特別的是早餐也是有甜點
那個長得像是溫泉蛋的東西
其實是奶酪，口感比一般奶酪更加細嫩
搭配奇異果醬，酸甜不膩
早餐吃完，還能把握時間泡個早湯
深山櫻庵 check-out時間11:00
網路上有深山櫻庵冬天入住的分享
看起來景色更是唯美，讓人心動
不知哪年還能重返呢?
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