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運河與倉庫,是小樽給人的第一印象,也是一個多世紀以來,這個城市興衰轉折、潮起潮落的印記,非常不容易才喬出能在雪季期間重訪這裡,一覽不同夏天的雪小樽。

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先說結論(其實很明顯)當然是活的好吃!

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小樽  串鳥

每次到日本都會選一家居酒屋喝酒吃肉,隨便挑一家人多的,通常都不會錯,而且大多相當平價。

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北海道產海鮮,但每天吃勝手丼也不是辦法,特別是在小樽dormy inn連續兩個早上都吃了一堆生甜蝦、生干貝、生墨魚,這家出拔石水只賣天丼,而且是專炸海鮮,特別適合愛吃海鮮又不想吃冷食的人。

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湯咖哩是北海道特有的料理,可能是天氣冷吧,一種乾麵變湯麵的概念,湯咖哩比起一般大家對日本咖哩的印象,香料味更濃厚些,甜度少一點,喝起來有點藥膳湯的感覺,辛香氣十足,另外,食材不像濃稠版的咖哩那樣都是碎片小丁,大量蔬菜、菌菇、肉類是直接原貌呈現,整鍋端出來,就像個人鍋物。

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位於美馬牛車站附近,Gosh咖啡館店雖小又偏僻,名氣卻十分響亮,手工麵包、自家烘培咖啡豆是他的招牌,推薦給我的是星の庵主人,星の庵是一家位於美瑛提供一泊兩食的民宿,料理品味獨具,去過星の庵的人應該對餐點都相當有印象。

這天下著還不小的雪,冷的很,但店內依然滿座,除了我們似乎都是當地人,穿著不像我們如此「隆重」,菜單很簡單,主食都是搭配他們招牌的手工麵包,我們點了慢燉牛肉和豬肉咖哩,畢竟天冷總是想吃點熱騰騰的,若是平時,他們的三明治系列也很有好評,吐司也都是他們自製。

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car tour/photo tour是最常見冬遊美瑛的活動了,比起自駕,省了雪地開車和找路的體力,還多了當地人幫忙導覽,比起觀光計程車,價格也較平易近人,這次找的Kuma san,在台灣自助旅人間小有名氣,價格3hr-¥3700en or 4hr-¥4700en,他家就住在美馬牛車站不遠的「深山峠アートパーク」附近,這座美術館後方是深山峠瞭望台,旁邊有一座摩天輪,Kuma San親手打造了幾座小木屋就座落在旁,夏天也用來經營民宿。

 

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星の庵的「雪原漫遊」是出發前幾天才塞入的行程,似乎是星の庵新推出的活動,行程是繞行民宿週圍的雪原一周,那雪原原本應該是丘陵起伏的農田,沒地主允許前旅人也不可進入,以免破壞農地,這次在星の庵的安排下,有機會漫遊一周,費用只需¥1500/人,不遊可惜。

 

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美瑛富良野一帶春夏秋冬四季皆美,最受歡迎的是春夏,前一次來北海道時就是來看大片花海,冬天下雪後,彩色丘陵、山巒、樹林全換了樣,白雪覆蓋一切,充滿浪漫詩意。

但冬天卻也是最挑戰旅人的季節,除了動輒零下十度以下的低溫,交通更是大問題,春夏最適宜的自行車與步行都不可行,觀光計程車價格驚人,大眾交通工具班次路線少,更不想在雪地自駕,只能在google上茫茫尋找適合的local tour,提供local tour的當地業者不少,首先吸引我的就是「大雪山原生之森健行」。

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北海道一年四季都有值得一遊的風景

但最熱鬧的時間,還是夏天和雪祭

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在國外旅行, 總是把行程排得滿滿,早出晚歸,太多新鮮的再多時間也不夠用

在台灣,就只想要優閒的度假,沒行程的浪費時間

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就像木村拓哉太紅,大家就很容易忽略smap一樣

跟別人說我去日本北陸,常被問,那是哪裡?

若改說黑部立山,大家就都理解了

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旅行是一個頓號

一剎即逝

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上高地, 以前從未聽聞的景點

上高地4月底甫開山,距離平湯不過半小時車程

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4/E,新穗高纜車山頂 還是深深積雪

高度約170cm、一個人高

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深山櫻庵 - 在很棒的溫泉旅館泡湯,是這次旅行最期待的行程之一

為了能徹底的享受深山櫻庵多處的泡湯設施

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從松本穿越黑部立山,在富山安身一晚

隔天一大早就坐最早班特急抵達高山

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黑部立山有兩個最熱門的季節

一是剛開山,雪牆最高時

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為了能盡早的抵達松本城看櫻花

第一天行程就很挑戰

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3月才決定去北陸,3個禮拜內搞定了機票、住宿、行程

輕裝便行~上路!

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